周晓燕

个人简介

周晓燕，餐饮业职业技能竞赛国家级裁判员、国家职业技能鉴定高级考评员，扬州大学旅游烹饪学院院长、教授，2025年8月27日，担任行业评审的厨艺竞技综艺《炙热游戏：百厨大战》在优酷播出。2026年6月24日，参加的综艺节目《食神•百厨大战》在优酷视频播出。出版的书籍有《烹调工艺学》《国家职业资格培训教程一中式烹调师》等。