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东莞，中国广东重要的交通枢纽和外贸口岸，中国最具活力的国际化城市之一。过去的二十年来，东莞以高速发展的制造业闻名， 但在“世界工厂”身份之外，这里还隐藏着一个庞大神奇的美食世界。城市美食纪录片《寻味东莞》将以美食作为东莞的城市名片，带领人们探访东莞的地道⻛味，寻找一系列富有传奇色彩的鲜活美食，呈现这方水土过去和现在的碰撞，时间与空间的融合。
以四季变化为轴，从春到冬诉说美味流转，为吃货们奉上了一场饕餮盛宴。东莞人因循时节，用淳朴的民风把天时的赐予凝聚在餐桌之上、美味之中。一道道莞式风味，刻画出这个城市特有的菜谱和味觉记忆，片中的黄油蟹、桂味荔枝等美食也被网友马上“锁定住”，俨然又成为端午节的人气之选。
东莞拥有非常复杂多变的地理环境，从海洋到高山，从水网密布到峰峦跌宕——丰富、陌生的食材，质朴、奇妙的搭配，山水相逢，碰撞出曼妙滋味。而这座城市的味道，在第二集中化作了对故乡的思念，味觉的记忆让游子与东莞紧密相连。
东莞，传统和现代狭路相逢，神奇融汇，人们一边回望传统，一边积极求变，美味的流转一刻不停。人们因为食物而相聚，食物跟随人的迁徙而改变。城市的面貌日新月异，新与旧的交织共同创造了今天东莞的万千风味。
