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巧克力学院 (2021) | airing.show
巧克力学院

巧克力学院

School of Chocolate

★7.2(36)
2021年11月26日
40 分钟
1 季
8 集
真人秀
IMDbDouban豆瓣

剧情简介

八名专业人士在知名巧克力大师的指导下研习巧克力工艺。但只有一人能够脱颖而出,赢得千载难逢的机会。

剧集列表

突破限制和弯曲巧克力
第1集2021年11月26日

突破限制和弯曲巧克力

50分钟

厨师们打造可食用的幻觉糕点,包括充满泥土气息的植生槽。之后,大家各自组队,以巧克力为原料创造建筑造型。

满是幻象的甜品
第2集2021年11月26日

满是幻象的甜品

45分钟

不论是椰子蛋糕法式三明治,还是盛满巧克力爆米花的塔可饼,满是幻象的甜品善于挑逗人的感官。厨师们学习打磨巧克力的方法。

制作流心
第3集2021年11月26日

制作流心

39分钟

一个高耸的巧克力展品差点以灾难收尾。随后,大家进行紧张的课堂投票。最后,阿莫里·葛瑞雄安排了使用流心元素的练习。

巧克力岌岌可危
第4集2021年11月26日

巧克力岌岌可危

32分钟

糕点环节的获胜作品颇具争议。之后,学员们两两组队,展开反重力的巧克力展示品挑战。

苦中带甜的惊喜
第5集2021年11月26日

苦中带甜的惊喜

34分钟

阿莫里向学员们示范制作精致的花瓣和实用的巧克力折叶。在之后的糕点挑战环节中,学员们被分为了两组。

巧克力满天飞
第6集2021年11月26日

巧克力满天飞

29分钟

各队精益求精,手工制作适合儿童的展品。然而,不顺手的工具却导致巧克力满天飞,让大家的压力急速飙升。

给我一点糖
第7集2021年11月26日

给我一点糖

33分钟

阿莫里巧用塑料薄膜,将空气封在桶内,打造令人惊叹的糖制穹顶。厨师们能否使用同一技巧制作甜品,拔得头筹?

“课堂最佳”将花落谁家?
第8集2021年11月26日

“课堂最佳”将花落谁家?

42分钟

名列前茅的两名学员展开对决,打造节目有史以来最庞大的巧克力展品。最后的任务将如何展开?以史前时代为主题,打造上乘佳作。

主演

Amaury Guichon

Amaury Guichon

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