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成人教科書
《成人教科书》（英语：Lifecyclopedia）是由香港电视广播有限公司制作的教育资讯节目，由洪永城主持，本节目由香港时间2023年3月27日起，逢星期一至三22:30－23:05在翡翠台播放，由“及时雨信贷”呈献。 人生是一趟不斷學習的旅程，大家每天會遇到不同的問題，可會每一個都有標準答案？又可有一本教科書能幫助各位解決全部問題？在成長的歷程中，父母、老師以至整個社會，多會向我們灌輸一些「正確答案」，也令大家對不同事物逐漸形成了既定觀念，但這些觀念可會真的正確？揭開這本《成人教科書》，主持洪永城引領孩子面對各種校外體驗。節目圍繞「男女」、「生死」等人生課題，讓大家嘗試打破對不同事物的固有框架，藉探索領略答案。
大部份人对「男、女」有既定概念，主持洪永城要求五位小朋友就着吃甜品、打架、八卦等较切合男或女来投票，结果如何？ 从名字可否判断一个人是男是女？首集请来六位艺人让小朋友竞猜。乍听「邓英敏」这名字，众人都一致觉得是女性，「黄梓玮」也令大家十分混乱。 另外，其中两位女生提及女士太健壮并不合乎漂亮的「标准」，更有人认为跳舞、绘画等较优雅的活动才适合女性。永城引领三位女生挑战忍者式体能锻练，她们试玩后可会改观？
洪永城与小朋友讨论男女于性格、坐姿、拍照摆甫士的分别，男孩蔡施齐的看法却不获女生们认同？萧雪瑶模仿男孩的动静时，也有所避忌。 永城让关向晴、施齐、雪瑶按照说明书做STEM小手工，施齐自信地完成「重力桥」。转用针线造发夹，施齐亦变得细心，嘉宾STEM Sir提到或是源于男士「唔输得」的天性？ 有女孩带永城参观自己的城堡主题房间时，满心欢喜。但当看到多件与性别相关的物品被「断舍离」，她随即忍不住落泪！
三位孩子尝试哄一个BB笑，看到婴儿拿着洋娃娃玩耍，加上穿戴红色的服饰，有两人认为BB是女婴，可会一如所料？ 有指女生的语言天分较高，五位小朋友随韩文老师学习韩语，男、女学员表现如何？ 主持洪永城带一位男生感受不一样的扮靓体验，除了转换发型与服装之外，还会修眉、化妆、涂指甲油、喷香水。对于这个新造形，男生本人、其母亲和老师能否接受？ 回顾三集的性别课题，参与的孩子都有得着，有女生还希望可挑战更激烈的运动！
生与死是每个人都要面对、经历的人生课题，洪永城要四位小朋友填写死亡证，想像自己的死亡日期、地点、死因等，有女生笑言会因太富有而招致杀身之祸？ 小朋友如掌握生杀大权，哪些相中生命可杀？哪些不可杀？问到会否吃猪肉时，有人自称不会杀猪，但别人杀了却会吃。 节目组还会让一名十一岁女生筹办生前派对，并邀请其家人、亲友出席。主角女孩因父母在台上的分享而感触，参与活动的洪永城及其他小朋友又有甚么难忘感受？
香港近年成为全球最长寿地区，几位十岁出头的孩子又希望活到多少岁？ 在节目组和洪永城安排下，小朋友分成两组，第一组到学校，向校长及负责老师了解校内如何推行生死教育，并共同饲养一条「宠物鱼」。 第二组前往山野接受求生技巧训练，掌握搭建帐篷后，一试野外捉鱼并随即动刀劏鱼。 活动尾声，两组人都有一条鱼作「食物报酬」，为何一边感到雀跃，另一边却愁云惨雾？养鱼组别当知道眼前蒸鱼并非所养的宠物鱼，心情和胃口大为转变！
节目组让小朋友写两封信，一封是给或将诞生的弟妹，另一封是自己的遗书。众人都抱着愉快心情迎接新生命，对离世之事伤感。 百日宴和丧礼，是生与死的两桩人生大事，在筹办过程中却有不少相似的地方；洪永城带孩子们作进一步认识。 有男生亲自体验躺棺木、遗体化妆，感受如何？及后他为参加百日宴变妆，妆容会有甚么不同？ 再探索二者的场地布置，小朋友对选择棺木、陪葬品各有想法；也会尝试为百日宴制作气球桥，及为丧礼预备棺面花。
一男一女本地小朋友，分别与一位外籍小孩背对背坐下。大家只透过说话认识对方，对于这种交友模式，众人感受如何？ 主持洪永城讲出不同的地方，让孩子们说出第一印象，原来不少小朋友都觉得日本人有礼貌。 永城接着带两位港孩家访俄罗斯小朋友，并一同享用俄式家常菜，吃后有甚么感想？ 餐后，众位小朋友换上俄国的节庆服饰，随俄裔男士体验当地传统舞蹈。大家及后还会试玩俄国民间的孩童游戏，这是一款抛掷木棒的竞技，玩法怎样？
节目组准备了几段外语录音，要小朋友单凭声调语气，猜想对方说话时的情感。日语的温柔声调，就令人误以为必定是开心情绪，语言原来会影响观感？ 提起印度人，小朋友会联想到甚么？永城带港孩吴柏翘、何朗怡和来自南韩的金炫志到访夏利里拉家族大宅，富丽堂皇的装修陈设，印度小孩的帅气打扮，都令访客感到惊讶！小朋友们透过传统的Hanna、瑜伽与康乐棋，体验印度文化后，对印度人也有所改观；柏翘更直言想结识更多印度朋友。
节目组让孩子们试吃不同地方的早餐，俄罗斯小朋友竟对咸豆浆、粢饭甚为喜欢？ 永城带两位港孩到访韩国小朋友家中，体验彼邦的家庭文化。「韩式饭卷」是当地代表食物，韩裔妈妈引领大家DIY，各人亦会一尝自己的成品。「掷柶戏」是可多人参与的韩国传统游戏，如何进行？嬉戏过后，港、韩孩子还会随导师学习K-pop舞蹈。 两位港孩趁着「你我」课题，探访三个不同国家小朋友的家居，众人直率地不分种族，融洽打成一片，教人欣喜。
永城这集引领小朋友翻开「美丑」课题，先要大家说出最喜欢与眼中最美的艺人，永城是某孩子的选择？ 长得美丽可会有好处？众人各有想法。节目组还让小朋友尝试从两个同品种的水果中选择较好味一个，他们从中领略到外观美丽的水果不一定较滋味。 三位孩子互相拍照，永城看过作品，决定亲自指导影靓相的技巧。永城要求两位女生于园艺店内，各自选出认为最美与最丑的植物，她们有甚么准则？大家又尝试竞猜植物的价钱，又可会跟外表挂钩？
「美丑」定义各有不同，有人注重外表，为了展现最美一面，会将照片修饰到满意后才于社交媒体发放；有人则认为相由心生，内涵更重要。节目组请来四位艺人作自我介绍，并进行二选一问答与才艺表演，小朋友对各人的审美观感可有变化？ 刘展霆、李尔晨均选择以事业为先，为何被扣印象分？黄洛妍的小提琴造诣，打动小朋友心坎；获赞颜值高的陈星妤，表演魔术却似有失分……经过这次体验，孩子们都认同才华内涵可令人发光发亮，变得更美！
一男一女小朋友蒙眼让发型师转换发型，其他孩子都赞赏二人的新造型，当事人脱下眼罩却相视大笑！ 永城让五位小朋友各自创作艺术画，主题、用色、风格都大有不同。五幅作品会在艺廊展出，并请来专业艺术顾问与不同界别的人士评价、投票。虽然孩子们对自己的作品稍欠自信，但家长都对子女信心十足，最终票选结果如何？ 经历三集的「美丑」课堂，有小朋友认识到内在美的重要性，也有人发现自己比想像中更爱美，还领略出活在当下的道理？
