...
Gordon Behind Bars
大多囚犯無所事事，但每囚犯每年耗4萬英鎊的拘禁開支。經濟衰退時，預算更被削減。Gordon Ramsay(戈登拉姆齐)挑戰不可能：逗留布里克斯頓監獄6個月，建立食品公司——囚犯鐵窗内煮食再銷售出外。他們既能持續付出，所得利潤亦反饋於監獄。然而，囚犯的不可靠勞力，監獄的官僚作風，零售商的疑慮，都是阻力。最重要的是，如何說服大衆吃囚犯製作的食物？
戈登・拉姆齐来到声名狼藉的布里克斯顿监狱，一心想将那些无所事事的囚犯打造成能独当一面的厨师。面对从杀人犯到因床底藏有猎枪而落网的各色人等，拉姆齐能镇住场子吗？
如今人选已缩减至十二名囚犯，戈登必须设法让这项监狱食品试点计划落地生根。可这群人里，保不齐有谁在短短三十秒内，就能让半支队伍分崩离析。
经过两个月的磨合，项目总算初见成效。眼下，戈登打算丰富囚犯们的餐食选择，进一步推向商业化运作。可就在这时，团队人数却再次锐减。 解析： “After two months of success”
六个月的期限已至，团队规模比从前更显单薄，而此刻，所有一切都已系于一线。这场改造究竟能否功成？这些人的人生能否彻底扭转？这个项目又能否获准延续？
